Descripción
El cuchillo para romper Winco KWP-82 de 8″ es una excelente adición a cualquier cocina. Un cuchillo para romper está diseñado específicamente para cortar grandes trozos de carne o pescado. La hoja curva le brinda el apalancamiento que tanto necesita para cortar piel, cartílago, y huesos pequeños.
Hecho de acero alemán con alto contenido de carbono X50 Cr MoV15 afilado como una navaja, el KWP-82 tiene una hoja de 8″ con un borde que es fácil de mantener y se puede afilar rápidamente. El mango de polipropileno blanco tiene un diseño ergonómico y antideslizante, con un protector de dedos incorporado.
Características Winco KWP-82
- Cuchillo para romper
- Serie estampada Stal
- Diseñado para cortar grandes piezas de carne o pescado en pequeños trozos
- Longitud de hoja de 8″
- Hoja de acero alemán X50 Cr MoV15 muy afilada
- Hoja curvada estampada de alto carbono que no mancha
- Mango de polipropileno antideslizante y antimanchas de diseño ergonómico
- Color del mango: blanco.
- Protector de dedos integrado
- Fácil mantenimiento de bordes y afilado rápido
- NSF listado
Dimensiones de la hoja:
Longitud: 8″
