Sammic presenta XM-52 , la batidora profesional que puede con todo sin necesidad de cambiar de herramienta. De diseño ergonómico, compacto y práctico, es ideal para mise-en-place y está pensado para conseguir el máximo confort de uso en recipientes de hasta 120 litros.
Batidora de mano profesional diseñada para realizar diferentes preparaciones sin necesidad de herramientas adicionales.
Cuchilla en Y profesional, fabricada en acero templado y con un filo de larga duración.
Velocidad arreglada.
Diseñado para trabajar en recipientes de hasta 120 litros.
Carga total: 1,1 Hp / 570 W
Capacidad máxima del recipiente: 127 qt
Velocidad del motor: 12000 rpm
Diámetro de la hoja: 2.36 ”
Diámetro del protector de la hoja: 4 ”
Longitud
Longitud brazo licuador: 20,7”
Longitud total: 34”
Peso neto: 10,69 lbs
Nivel de ruido (1m.): <80 dB(A)
