Detalles
Mejore la eficiencia de su operación de back-of-house con este juego de cocina de pasta y vegetales Choice de 5 piezas. Perfecto para cocinar varios tipos de pasta, verduras y mariscos, este artículo es un complemento versátil para cualquier establecimiento. El conjunto simple pero funcional incluye (1) 20 qt. olla de salsa de aluminio y (4) 5 qt. inserciones de cuña de acero inoxidable. Mientras que la olla de aluminio de 3,5 mm de espesor de la serie 3003 es un excelente conductor del calor, lo que ayuda a eliminar los puntos calientes en los alimentos, los insertos de acero inoxidable de calibre 22 son excelentes para preparar porciones individuales de fideos o escaldar verduras frescas para usar en otros platos. Además, dado que los insertos están diseñados para encajar juntos en la olla, puede cocinar fácilmente varias porciones a la vez sin tener que drenar el agua después de terminar cada lote. ¡Simplemente retire las canastas del agua una a la vez y cuele su comida para un trabajo de preparación más rápido y productivo! ¡Incluso puede sumergir las canastas nuevamente si necesita recalentar la comida antes de servirla!
Con un diseño perforado con orificios de 3/16″ espaciados uniformemente, las canastas de este juego le permiten contener la pasta y las verduras mientras filtran el agua, el aceite u otros líquidos. su olla, lo que garantiza una fácil extracción cuando llega el momento de sacar un lote terminado de comida del agua. Además, sus asas remachadas garantizan una conexión segura para una mayor longevidad, mientras que el revestimiento de PVC negro de las asas ofrece un agarre seguro y cómodo. La salsa La olla también cuenta con un asa remachada para un transporte confiable alrededor de su cocina.Este juego de peso pesado incluso brinda una resistencia superior a la corrosión gracias a sus duraderas inserciones de acero inoxidable de calibre 22. Brindando la calidad que necesita a un precio que puede pagar,¡Este producto Choice es la solución ideal para optimizar su operación de servicio de alimentos!
El juego incluye:
– (1) 20 qt. olla de salsa de aluminio
– (4) 5 qt. inserciones de cuña de acero inoxidable
Dimensiones de la olla:
Diámetro superior: 13 15/16″
Altura interior: 7″
Capacidad: 20 qt.
Dimensiones de inserción:
Capacidad: 5 qt.
