Ninguna cocina está completa sin este juego de cuchillos para pelar Choice de 3 1/4″ con bordes lisos y dentados.
Las hojas cortas permiten un control preciso al pelar, rebanar, cortar en cubitos y cortar sin esfuerzo, mientras que sus puntos de corte perforan fácilmente cortezas y pieles gruesas. Duradero, liviano y asequible, este juego de cuchillos Choice es ideal para usar en cualquier cocina comercial de gran volumen, así como en escuelas culinarias y cafeterías.
